在源汇区，有这样一条特色街，它的发展曾经引起了省委书记徐光春的关注，它能否繁荣曾经让许多人存有疑虑，但就是这条街，在短短两个月的时间里，奇迹般引来了享誉国内外的22家名吃品牌落户，并在第六届中国(漯河)食品博览会开幕前夕统一开业运营。这就是中华名吃休闲街。这个奇迹的创造，是源汇区对解放思想、加快发展的最好诠释！
就在两年前，这里还是磷肥厂破产后荒芜的厂区。2006年，漯河市源汇区决定在这里投资建设中华名吃休闲街，丰富“中国食品名城”的文化内涵，吸引国内排名前100位的中华老字号和中华餐饮品牌入驻，让“吃在漯河”美名远扬。但是，中华名吃休闲街主体建筑完工后，商户进驻缓慢，繁荣更无从谈起，寥寥无几的饭店，稀稀落落的食客，更增加了人们当初的疑虑和担心。源汇区要建设叫响中原、享誉全国的中华名吃休闲一条街，是不是目标太高了？
如何让名吃街成为叫响中原、全国知名的食品消费基地？源汇区委、区政府领导一次又一次现场调研：是硬件不行吗？它总投资1.68亿元，占地176亩，绿化景观用地近5万平方米，建筑风格既传统又现代。是没有市场吗？漯河商贸活跃，万贾云集，豫中南商贸物流中心已初现雏形，饮食市场前景广阔。区委、区政府认真盘点，思虑对策，发现不是客商不愿意来，实际上是思想不解放，原来要价太高，发展环境较差，支持力度不够。
风物长宜放眼量。只要思想解放，中华名吃休闲街的繁荣昌盛就不再是梦想。源汇区委、区政府满怀信心：“既然我们能建成，就一定能让这条街繁荣！”在名吃街发展的关键时刻，省委书记徐光春的重要指示和市委、市政府领导的关怀更让中华名吃休闲街充满了希望。徐光春在参观视察了中华名吃休闲街后说：“源汇区规划建设的中华名吃休闲一条街，丰富了漯河作为中国首家食品名城的内涵，决策正确，漯河就是要下大力气打造食品消费基地，使全省、全国甚至全世界的名吃名店在这里相对集中，要打造自己的餐饮品牌，也要引入像‘全聚德’这样的知名品牌。”市委书记靳克文、市长祁金立多次到名吃街调研，市名吃街建设领导小组组长、市委常委、市委政法委书记崔新芳多次到名吃街现场办公，协调解决招商引资中的种种难题。市电力部门投资200多万元为名吃街安装了3台大负荷变压器，市燃气公司降低了燃气管道开通费用，城建部门减免水费、调整公交线路，消防等十几个市直部门也纷纷为名吃街繁荣献计献策、大开绿灯。
区委书记马超音说，名吃街设施一流，吸引外来投资，关键在软环境。在中华名吃休闲街招商中，区委、区政府响亮地提出了 “吃亏就是解放思想，让利就是转变观念”的招商理念，对引进的项目出台了更加优惠的措施：入驻企业享受“两免一返”政策，对特殊企业一事一议洽谈入驻事宜；入驻企业相关证照，由名吃街领导小组办公室实行“一站式”服务；名吃街实行统一封闭管理，任何单位不得干扰企业经营。区委、区政府等四大班子领导也分兵出击，大员上阵奔赴全国名吃名店招商邀商。
好环境才能招来好企业，正是有这样的发展环境，全国名吃才纷纷慕名前来。中华老字号“北京东来顺” 曾经明文规定不在地级城市开设分店，但是，破例来了；绍兴“咸亨酒店”不愿离开绍兴，但是，也破例来了！
现在，人们再次来到这里时，无不被眼前的景象震撼：北京全聚德、北京东来顺，这些“京”字号的中华餐饮品牌让外地游客大快朵颐；重庆桥头火锅、湖南毛家饭店、宁夏老毛手抓、郑州阿五美食，这些享誉全国的名吃，恭候着来自八方的食客；大唐食府、黔香阁、草原牧歌，同样集聚了不少热衷美食的市民；洛阳水席园、广州烧鹅、老根山庄、义兴张道口烧鸡，佳肴飘香、食客云集。中华名吃街，成为一条名吃荟萃、食客云集的特色街。
为了配合名吃街的启动，确保名吃街持续繁荣，源汇区还策划、举办了漯河首届旅游娱乐休闲月，涵盖吃、住、行、游、购、娱六大环节的互动活动。11项主体活动好戏连台：水上竞技项目、休闲竞技项目、武术比赛项目将使名吃街成为市民欢乐的海洋；摄影大赛多角度展示源汇城区风情、自然风光、人文景观；家庭才艺展演赛、宠物选美秀、漯河市首届旅游娱乐休闲节大使选拔赛营造出浓郁的文化氛围，根雕、奇石、古玩、盆景展销、舞阳农民画展充分展示漯河的文化底蕴，进驻企业名吃评选活动和名优小吃一条街活动将中华传统美食、具有各地浓郁特色的美食和漯河地方美食一起呈现在广大市民和游客面前，服装、陶瓷展示等活动表现和谐之美。该区还将饮食和旅游文化融合，通过大力宣传推广，把开源森林公园、开源花卉市场、中华名吃休闲街等景点组合成一条具有丰富内涵的文化旅游路线，为周边地市居民和市区居民增添好去处。
采访中，区长姚云华说，源汇区将以名吃街的招商繁荣为突破口，致力于把开源新区打造成河南知名旅游景区，全力实施旅游文化发展战略，在实践中发展，在发展中完善，不久的将来，一个以森林公园为龙头、中华名吃休闲街为轴线的旅游休闲圈将呈现在全市人民面前。
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