好风凭借力 “小乔”上青云

                  ---记河南省优秀青年企业家魏明胜

截止2006年5月，在不到半年的时间内，对河南民权小乔酒业有限公司和她的创建人来说，可谓捷报频传、喜上加喜：公司被评为省、市、县明星企业、十佳企业、农业产业化市级重点龙头企业和守合同重信用企业，公司系列葡萄酒、饮料分获国家QS认证证书，被认定为河南知名商品、中国名优品牌；董事长、总经理魏明胜因对地方经济和社会发展做出突出贡献，被评为民权县十大杰出青年、河南省优秀青年企业家，当选为民权县青联副主席。国家和省市级新闻媒体对其典型经验和先进事迹进行了多次报道。

   始建于1999年2月的小乔酒业，经过七年多的精心锤炼和打造，如今已发展成为全省葡萄酒和果醋饮料行业的骨干企业，成了在黄河故道升起的一颗璀璨的新星。

回顾河南民权小乔酒业有限公司成长的历程，这里面既包含了魏明胜辛勤创业的心血和汗水，更包含了他经营和管理企业的智慧。

1996年5月，一位不满26岁的民权县林业局青年干部

在改革开放政策的鼓励下，积极响应党和政府的号召，毅

然放弃舒适的工作条件，主动辞职下海经商。他在郑州开了个门市部，主要经销民权葡萄酒。民权葡萄酒闻名全国，饮誉海外，产品供不应求。就是有这样的天时，但在一无资金、二无经验的前提下，要在省会这么大的城市做生意谈何容易？然而，魏明胜并没有被困难所吓倒。无资金，他求亲告邻，千方筹措；无经验，他虚心请教，向市场学习，向高手学习。为做好营销工作，他吃的苦，受的罪，现在想起来都后怕。

苍天不负有心人。魏明胜凭着他吃苦耐劳的精神和聪颖的智慧，很快打开了局面，生意越做越红火。正在他的生意蒸蒸日上的时候，有一则从家乡传来的消息深深刺痛了他的心灵：民权葡萄酒厂痛失长城商标后因经营管理不善，亏损严重。为挽救濒临倒闭的民权葡萄酒厂，民权人只得同香港五丰行有限公司联合，于1997年9月成立民权五丰葡萄酒有限公司，并由五丰行控股51%。公司成立后，香港五丰行只派来一位副总经理和一位财务总监。很显然，香港方面并不想真正介入管理。听到这个消息，一向对民权葡萄酒很有感情的魏明胜凭着直觉，预料到民权葡萄酒今后的发展前景令人担忧，这样下去，总有一天会失去在全中国人民心目中的地位。想到这里，他觉得自己有责任、

有义务保护和挽救民权葡萄酒这一品牌，决不能让民权葡萄酒这一品牌在他们这一代人手中失掉。于是，他要建一座葡萄酒厂，并把葡萄酒当做自己一生的事业来做，重振民权葡萄酒雄风。1999年2月，他带着自己美好的愿望回到了故乡，在千难万难中创建了民权县小乔酒厂。2000年，香港五丰行从民权撤资，进一步坚定了魏明胜做好民权葡萄酒的决心和信心；同时，也给小乔酒厂带来了千载难逢的发展机遇。2004年6月，魏明胜通过合资，创建了河南民权小乔酒业有限公司，给企业的快速发展插上了腾飞的翅膀。

魏明胜是怎样将他的企业做大做强的呢？用他自己的话说，就是一抓质量，二抓营销，三抓商标，四抓合作。

魏明胜说：随着社会生产力的发展，人们的消费需求不断发生变化。作为生产葡萄酒和果醋饮料的食品企业，要适应这种变化，多生产时尚、文化、健康、安全的品牌产品，以满足市场的需求。而品牌产品的关键是质量。他认为质量是企业的生命线。在生产经营中，他提出了以质量求生、求胜、求发展的经营理念，并一直在这方面下功夫。

他十分重视建设高质量的酿酒葡萄原料基地。坚持品种优良化和优良品种区域化原则，先后投入300多万元，引进赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠、霞多丽等国际名种葡萄20多种，建立了优质酿酒葡萄基地近万亩。基地所产葡萄成熟充分，酸涩恰当，葡萄颜色、单宁、香气物质积累丰富，特色突出，为酿造更多、更好的葡萄酒提供了丰富的原料。公司现有优质干红葡萄原酒近万吨。

他十分重视人员和产品的品质建设。在产品上，他对生产原料、设备加工等各个环节不断进行加强和改进，下细功、深功，以此来确保产品的质量和已经建立来的信誉。与此同时，在产品的知名度、美誉度上加大宣传，扩大社会影响度。根据市场需求，及时在产品的生产原料、包装和广告传播上不断改进，求变创新，以更好地适应市场和消费者的需要。在人员上，为追求更高品质，他一直在利用信息网络技术等手段和渠道定期给公司的管理者和市场终端销售人员充电、洗脑，在技术上创新，在管理上成熟，在销售上升级，在市场上进行更大的开拓。公司在抢占红酒市场的同时，也在把一种消费理念和方式潜移默化地深入到广大消费者心中。

食品卫生是质量工作的一个重要组成部分。为切实搞好这项工作，公司成立了专门的组织机构—河南民权小乔酒业有限公司卫生管理工作领导小组，总经理魏明胜亲自担任组长，副总经理、生产厂长底胜利，总工程师耿红玲任副组长，各有关部门主要负责人任领导组成员。领导组针对企业实际，根据国家法律法规，研究、制定本公司食品卫生工作规划和努力目标，并拿出切实可行的改进办法，从而确保了食品卫生工作的顺利进行。为使食品卫生工作有章可循，由他主持先后订立了《卫生管理工作制度》和《食品卫生管理标准》，并认真抓好落实。对食品卫生工作开展好的，给予表扬和奖励；对开展差的，给予批评和处罚。小乔酒业食品卫生工作走上了制度化、经常化和规范化的轨道，确保小乔产品从原料采购、加工酿造、灌装封装、贮存运输，直至销售等各个工序都绝对达到或超过国家标准。2003年10月、2004年10月、2005年11月，连续三年被评为民权县食品卫生先进单位。

他领导的公司率先通过了ISO9001：2000国际质量管理体系认证。他依据科技进步，创新质量管理体系，完善质量管理办法，使产品质量稳步提高。他公司研制开发的小乔牌葡萄酒和果醋饮料有150多个品种。主导产品小乔品牌枸杞系列葡萄酒，酒体完美，酒质醇厚，果香浓郁，感观清澈透明，口味幽雅和谐，回味悠长。该系列葡萄酒富含人体生理代谢所需要的18种游离氨基酸、白藜芦醇、多酚类、枸杞多糖、低聚木糖和钾、镁、锌多种微量元素，常饮对人体有益。2005年4月18日，枸杞系列葡萄酒通过河南省卫生厅食品评审，并批文认定。2005年12月7日，枸杞系列葡萄酒获得国家专利。果醋系列饮料选用优质苹果、葡萄、草莓，经科学发酵酿成苹果、葡萄、草莓原醋，并配有蜂蜜、葡萄糖、木糖醇等原料，经特殊工艺精心酿造而成，美味爽口，是未来饮料市场的黄金饮品。2004年5月，被全国武术散打擂台邀请赛组委会指定为唯一招待饮品。果醋饮料具有多种功效，能促进新陈代谢，益于润肤美容，健康长寿；能缓解精神疲劳，消除肌肉疼痛和关节疼痛；能促进胃液分泌，消除食欲不振；能预防流行性感冒，降低血压，治疗心悸、气喘、便秘，消暑解酒等。小乔牌系列葡萄酒和果醋饮料其质量和各项理化指标均达到了国家标准和国际葡萄酒组织的工艺要求，2005年11月，被评为中国名优品牌；2006年1月，被认定为河南知名商品。小乔产品因质量过硬和时尚、健康、安全，深受不同层次消费者的青睐，出现了产销两旺的可喜局面。不仅畅销全国近30个省、市、自治区和香港特别行政区，而且还打出国门，远销日本和东南亚。

魏明胜在狠抓质量的同时，牢牢抓好营销。他说：“在商业竞争激烈的今天，企业要牢牢抓住营销这个龙头，强化营销管理，提高营销效率。在管理中还要不断创新、求变、争奇。这样才能立于不败之地。”搞好营销，最关键的是重视人才。所以，他集中精力抓好营销团队建设，并为其创造宽松的成长环境和良好的发展空间。其具体做法，一是事业留人。他根据销售人员的具体个人条件和知识背景情况，指导员工和管理者一起探讨并制定销售人员发展

规划，让员工在企业有明确的发展方向，与企业一起成长，一起发展。这样，既增强了企业的凝聚力，又让销售人员觉得自己有良好的发展前景而不愿意离开企业。二是感情留人。销售人员长期在外，流动性大，生活非常艰苦。魏明胜经常与他们保持联系，加强交流，了解他们的困难和苦衷，关心他们的衣食住行，尽可能做好他们的后勤保障工作。他用这种充满温情的方法将“以人为本”的理念落到实处，用真情留住销售人员。三是职务留人。他对业绩突出的销售人员进行“封爵”，给他们荣誉和奖励，每年评出销售精英、销售大王，鼓励大家学习优秀经理的经验，搞好各自的营销工作。四是待遇留人。按“多劳多得”的原则，他建立了行之有效的薪资标准，不断激励销售人员创造好的业绩。除此之外，他还十分重视对销售人员的培训，定期举办讲座，训练他们的销售服务素质，提高他们对市场的把握能力。目前公司已建立了一支拥有60多人、高素质的专业营销团队，为小乔酒业的进一步发展提供了有力的保证。             

在营销工作中，他积极为消费者提供全方位、高质量、高效率的售后服务，最大限度地满足广大客户和消费者的需求。他制定了一系列的客户管理和市场保护政策，及时应对市场带来的新挑战，采取积极有效措施，维护客户和消费者的利益，保证市场的良性运转。

他建立了客户服务系统。在全国范围内，公司共设立售后服务网点16个，每个网点都配有专职或兼职服务人员，及时回答消费者和客户提出的问题，及时解决销售中存在的问题。公司还设立了售后服务监督办公室，督查公司对客户管理和市场保护政策的落实，督查消费者和客户的投诉办理。

他建立了完备的客户服务档案。档案记载客户的基本情况、卖场地点、卖场面积、经营品种、销售情况、客户培训情况、定期与商家的沟通结果以及商家自身提供的反馈意见和经营思路等。这套客户档案，不仅可以使新业务员快速了解销售网络的发展情况，把握网络特点，进入工作角色，而且也使企业和商家的经营思路富有延续性，对出现的问题能及时地对症下药。

他及时兑现服务承诺，为客户提供满意服务。公司作出的服务承诺主要有：承诺把产品问题留在生产线上解决，绝不把品质问题推给消费者；承诺对存在质量问题的产品可随时调换；承诺在第一时间内向客户准确传达企业的最新销售政策、促销方案和市场推广方案等；承诺限时服务，接到投诉后，城内2小时内，省内48小时内，省外72小时内，公司服务人员保证出现在现场并提供服务。

公司完善的营销管理体系，全方位、高质量、高效率的服务机制，使广大消费者和客户成为企业可以信赖的合作伙伴。

魏明胜做强、做大小乔酒业的第三招是抓商标。魏明胜深知，商标是企业的无形资产，也是消费者选择产品或服务的依据。好的企业不仅需要好的产品，更需要好的商标。他认为商标就是市场，商标就是效益，商标就是竞争力。为了创造一个好的商标，他根据商丘的地域特点（据考证，影响三国历史进程的风云人物周瑜之妻、美女小乔就出生于商丘），结合公司生产富含多种营养成分、有利人们健体美容、养生长生的黄金饮品葡萄酒和果醋饮料的实际，再加上饮葡萄美酒、品时尚文化已是越来越多消费者的追求，他再三斟酌，于2003年1月7日自主创立并在国家商标局注册了小乔牌商标。商标注册后，他象对待自己的孩子一样精心培育。他立足于维护企业信誉、保护消费者的合法权益，强化了对“小乔”商标的管理、使用和保护。首先，他建立了专门管理组织，强化了对“小乔”商标使用、管理和保护工作的领导和指导，及进解决了此项工作中存在的问题。其次，他积极组织全体员工认真学习和贯彻落实《商标法》和《商司法法实施条例》，增强了员工在使用，管理和保护商标工作中的法律意识。再次，建立健全规章制度和商标管理档案，并配备了专人进行管理，确保了商标使用管理工作的规范化和经常化。第四，加大宣传力度，树立了小乔品牌形象。公司投巨资，通过报到、广播、电视、网络等多种传媒，大力宣传小乔品牌，增强了“小乔”商标的知名度、信誉度、美誉度和影响力，树立了“小乔”的品牌形象。第五，使用管理严格遵守规定，做到了“小乔”商标标识印制有登记、入库有记录、使用有手续、销毁有监督。第六，举报假冒，仿效和侵害“小乔”商标的不法行为，并配合职能部门予以制止和打击，有效地保护了“小乔”商标的专用权。

经过多年的精心培育，小乔牌商标在社会上有了广泛的知名度、信誉度、美誉度和影响力，得到广大消费者的普遍认可，小乔牌产品成为广大消费者心目中放心的产品。小乔牌商标产生了良好的经济效益和社会效益，使公司销售网络进一步扩大，竞争力进一步增强，市场占有率连年攀升。

抓合作是魏明胜把小乔酒业做大做强、实现跨越式发展的第四招。抓质量、抓营销、抓商标是重在锤炼企业的内力，而抓合作则是锤炼企业的外力。当今市场，合纵联横是大势所趋。他正是看准了这一点，才确定了走合作之路的企业发展战略。他通过公司+基地+农户的办法，以订合同的方式与当地果农合作，生产出酿造小乔品牌产品所需要的高质量的国际名种葡萄。在合作中，他积极给农民提供架材、化肥、农药、药械和技术服务，并按优质优价和保护价收购果农种植的国际名种葡萄，有效地保护了农民的利益，受到广大农民的一致称赞。他与多家高等院校进行技术合作，倾力打造小乔品牌，增加了产品的科技含量。与销售网络遍布全球的德荣贸易有限公司联合，强力推出自己的主打品牌“枸杞干红葡萄酒”，大大扩充了自己的实力；与经济实力雄厚的深圳市沙都实业发展有限公司、福州市宏涛酒业有限公司合作，共同生产了高品质的小乔果醋饮料。在合作中，小乔酒业不但提供优质产品，更通过全方位合作渗透参与到市场推广中去，将小乔品牌打造成葡萄酒和果醋饮料的代表，成为国产优质葡萄酒和果醋的代名词。通过合作，达到了厂家、商家、消费者共赢的境界，实现了经济效益与社会效益的同步增长。

魏明胜的这“四招”使小乔酒业发生了奇迹性的变化，公司始终保持了健康、稳定的发展势头。公司现有职工280人，有名类专业技术人员36人，其中高、中级职称18人，具备酿造各类葡萄酒和果醋饮料的技术实力。科研中心配置有万分之一天平、电子分光度计、气相色谱、原子吸收等检测仪器。公司现拥有3条全自动葡萄酒灌装线、3条醋饮料灌装线，年产量11000千升。小乔酒业的快速发展，有力地促进了地方果品的销售和加工，实现了果品的就地转化和增值，带动了农业增产和农民增收，为民权的经济和社会发展作出了积极贡献。他的小乔酒业因骄人的业绩，20多次被省、市、县评为明星企业、十佳企业、农业产业化市级重点龙头企业、质量管理先进单位、守合同重信用企业等，为民权赢得了多项荣誉。小乔酒业连续两年被定为民权县重点保护企业。

为进一步扩大规模，提高产品产量和质量，满足市场需求，繁荣我国葡萄酒事业，他积极招商引资4800万元，于2005年底建成小乔酒业新址一期工程。该项工程于2004年9月9日动工；2005年12月26日，一期工程竣工并隆重开业，从而揭开了小乔酒业发展史上崭新的一页。县委书记马富国、县长贾祖贫、县委副书记张一民等四大家主要领导参加了小乔酒业新址开业典礼。副书记张一民在典礼仪式上代表县四大家领导发表了热情洋溢的讲话，祝贺小乔酒业新址开业，并称赞小乔酒业是招商引资的典范，是民营企业发展的一面旗帜。小乔酒业新址占地面积83000平方米，规划建筑面积为16000平方米，其中用于生产的为12000平方米，用于生活的为4000平方米。新址院内东北角钻有一眼深度为681米的水井，井水水温35度，且富含多种对人体有益的矿物质和微量元素，是酿造葡萄酒和果醋饮料的理想用水。单井小时出水量80吨。西区的生产车间建筑面积3600平方米，主要由配酒车间、灌装车间和包装车间三部分组成。配酒车间的贮酒罐群，设计存贮能力为1500吨。冷冻池采用目前最先进的无氟冷冻机组，可使葡萄酒温度接近冰点，保证葡萄酒的稳定性。硅藻土过滤机，以硅藻土为助滤剂，能有效滤除液体中的杂质和宽体菌。板框式纸板精滤机是从德国引进技术生产的，是目前性能最可靠的澄清过滤设备。微孔膜式除菌过滤机，取代了传统的巴氏杀菌旧工艺，能使0.45微米的菌体和固体微粒得到100%的截留，更好地保留了酒液的原有风格。灌装车间拥有两条现代化灌装线。北边的一条为全自动灌装线，每小时设计生产能力为6000瓶;南边的一条为多功能灌装线，适应性强，适合各种瓶型的灌装，每小时设计能力为3000瓶。车间内装有宽体洗瓶机，经循环水、杀菌水和无菌水三次冲水，使酒瓶处于无菌状态进入灌装机。还装有负压灌装机和自动打塞机。包装车间设有灯检、烘干机、热缩机和喷码机，把好生产的最后一关，确保生产出合格产品入库并销往市场。公司一期工程竣工和开业后，需再投资2800万元的二期工程，包括东区车间建设、仓库建设、办公大楼建设、科研所建设以及其他配套设施建设等，随即纳入了2006年公司整体战略规划。这项工程于2006年3月开始动工。现在，新厂建设日新月异。小乔酒业非凡的建设成就引起了市县领导的高度关注。2006年6月22日一大早，商丘市委书记刘满仓率市四大家主要领导和各县（市、区）委书记、县（市、区）长冒雨前来小乔酒业考察招商引资工作。刘书记对小乔酒业二期工程建设和小乔系列产品给予高度评价。县委书记马富国、县长江文玉经常到小乔酒业检查指导工作，并帮助解决发展中的难题。职能部门也都给予了大力支持和配合，营造了良好的外部环境。预计新厂建成后，可年产葡萄酒和果醋饮料数万吨，新增就业岗位600个。

魏明胜做大做强小乔酒业致富后，时刻不忘回报社会。近些年来，一大批国有和集体企业相继破产，工人大量失业。特别是2005年初，全国最大的葡萄酒生产厂家——民权五丰葡萄酒有限公司宣告破产，大批失业工人不仅没有了经济来源，而且涌向社会，严重影响了民权县的政治稳定。看到这种情况，魏明胜心急如焚。为给政府排忧解难，他积极扩大公司生产规模，增加劳动就业岗位，六年来累计安排下岗职工280人。他看到农民收入低，就引导和指导果农种植国际名种葡萄，使2420户农民受益，大幅度地提高了果农的经济收入。他每年拿出大批资金，慰问敬老院、武警和消防官兵，资助贫困学生完成学业，给贫困农户翻修房屋，向残疾人、白云禅寺及其他社会事业捐款等。从建厂到现在，他共计拿出资金50多万元用于各向社会福利事业，受到社会各界的广泛好评。

魏明胜不仅是位年轻有为的青年企业家，而且还潜心于科学研究。他的三项成果：《枸杞葡萄酒的制作方法》、枸杞干红葡萄酒和枸杞葡萄酒《瓶贴》图案，2005年获得

国家发明专利。

回首过去，成绩辉煌；展望未来，任重道远。青年企业家魏明胜现在正团结和带领全体员工高举邓小平理论和“三个代表”重要思想的伟大旗帜，全面落实科学发展观，以市场为导向，以效益为中心，以发展为主线，以质量为生命，以人才为根本，以科技为动力，以管理为灵魂，创新企业精神，弘扬企业文化，全面提高企业的整体素质，充分调动全体员工的积极性和创造性，争创全国驰名商标，争创全国知名企业，把河南民权小乔酒业做得更大、更强、更优秀，以更大的贡献回报党和政府，回报社会。（通讯员  刘传合）