国人一年吃掉1万亿元，餐饮行业也开始批量制造富豪，谁将成为中国的山德士上校（肯德基创始人）？2007胡润餐饮富豪榜昨日出炉，味千拉面的潘慰凭借60亿元的财富，成为餐饮富豪榜首富；福记食品的魏东、姚娟夫妇以财富56亿元，排名第二；谭鱼头的谭长安以财富20亿元，排名第三。

    餐饮富豪榜最低上榜门槛为8亿元，共有15位富豪上榜，15位餐饮富豪的平均财富为18.5亿元。这是胡润第一次发布餐饮富豪榜。

    15家上榜企业基本可分为三种类型：火锅连锁、快餐连锁、餐厅连锁。(户现锋）